コロンビア 200g

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中深煎りで、軽く、すっきりした苦味の飲みやすい味。

【有機JAS認証生豆100%使用】


Colombia

+ Roast level: Full city

+ Flavor: Medium body /smooth mouthfeel / well-balanced clean coffee

+ Profile: 100% certified organic beans

標高1200m以上の高地にて、インディオのタイロナ族が栽培。海岸に面した山脈としては世界で最も標高が高いとされるSIERRA NEVADA DE SANTA MARTA。この地域は、地理や気象面の制約が多く1年に一時期のみ収穫が行われるため、実の成熟度が均一。また、内陸部に比べ、粒の大きい珈琲が収穫される。インディオや小規模農家によって栽培され、重要な収入源になっている。

生豆認証:有機JAS


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