ミルクティーにあう紅茶(CTC)【茶葉・徳用500g】

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ミルクティー用紅茶のお徳用サイズ(プタルジョラ茶園)。CTC Tea 500g
インド北西部ドアルスのプタルジョラ農園で有機栽培された紅茶をCTC加工(Cut, Tear, Curl)した紅茶。色と味の濃い紅茶が短時間で抽出できるため、ミルクティーに合う。
【有機栽培原料100%使用】

ミルクティーの作り方のポイントは、出来上がり量の半量を水、半量をミルクで作ること。水に一人分小匙2位の茶葉を入れて、ぐつぐつしっかり色が出るまで煮てからミルクを加える。ミルクが沸騰する寸前で火を止め、2分程蒸らせば出来上がり。お好みでスパイスや砂糖を入れてください。
なお、スパイスを入れる場合、ホールタイプなら水から、粉状ならミルクを入れる時に入れてください。砂糖を入れる場合もミルクと一緒に。

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