モカ・イルガチェフェ 200g

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少し酸味があり、すっきりとした飲み口とフルーティーな香りが特長。酸味だけが突出しないように焼きを工夫してある。マイルドで甘く、飲みやすい味。
【有機認証生豆100%使用】


Roast level: High roast

Flavor: Fruity and winey aroma / smooth mouthfeel / citric acidity with sweet notes

Profile: 100% certified organic beans(JAS)

~産地情報~

エチオピア南部イェルガチェフェ(Yirgacheffe)アラビカ種。農園は標高1,900~2,300mに位置し、広さ888ヘクタール、490人の小規模生産者が集まっています。

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