● 製菓材料・ココナッツ他

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  • ベーキングパウダー (アルミニウムフリー 114g)
    ベーキングパウダー (アルミニウムフリー 114g)

    原材料にアルミニウムや遺伝子組み換え材料を使用していないベーキングパウダーです。

    内容量:114g

    原産国:アメリカ

    281円
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  • 有機ココナッツクリーム 400ml
    有機ココナッツクリーム 400ml
    オーガニックココナッツクリーム
    ☆カレーや煮込み料理に入れるとまろやかになります。
    ☆スムージーやお菓子作りにも最適です。

    【容量】 400ml(470g)
    【原材料】 オーガニックココナッツ、安定剤(グァ-ガム)
    【メーカー】 むそう
    【賞味期限】 開封前:720日 開封後:お早めにお使いください


    454円
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  • 有機バージンココナッツオイル 185g
    有機バージンココナッツオイル 185g
    ココナッツの果肉を生のまま低温圧搾した無精製オイルです。料理、お菓子作りはもちろん、スキンケアなど、様々な用途で注目されています。

    ・有機バージンココナッツオイル

    ・内容量 185g

    ・原材料 有機ヤシ油

    ・原産国 タイ


    1,026円
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  • 有機メープルシロップアンバー1L(カナダNO.2)
    有機メープルシロップアンバー1L(カナダNO.2)
    ・雄大な大自然の広がるカナダケベック州で樹齢40年以上の木から毎年春の2~3週間だけしか収穫できない樹液。40リットルを煮詰めて1リットルの製品しかとれない貴重な100%メープルシロップ



    ・珈琲や紅茶の甘味料、料理やお菓子作りにも

    ・一般的な甘味料と比較してもミネラル分など栄養価が高いのが特徴

    ・グレードは、カナダNo.2 アンバー

    ・ミディアムより琥珀色となり、メープル独特の風味が濃くなるのが特徴です。
    4,320円
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  • ショコラマダガスカル『ココアパウダー70g』
    ショコラマダガスカル『ココアパウダー70g』
    ショコラマダガスカルよりココアパウダーが新発売です!

    ショコラマダガスカルのココアパウダーは質のよいマダガスカル産カカオを使用しているので、特有のフルーティーな香りがします。
    原料カカオ豆は、最近では「スーパーフード」として注目が高く、抗酸化作用が見込めるカカオポリフェノールや、新陳代謝を促すマグネシウムなど、体にうれしい栄養素を多く含みます。ホットチョコレートやお菓子やソースに。バナナスムージーに加えると、スペシャルなチョコバナナスムージーの出来上がり。ぜひお試しください。

    1㎏入りもあります。
    540円
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  • ショコラマダガスカル『カカオニブ 70g』
    ショコラマダガスカル『カカオニブ 70g』
    カリカリっとクリスピーな歯ごたえ、かみ締めるとマダガスカル産カカオ特有のフルーティーな香りがお口に広がります。

    「カカオニブ」とは、チョコレートの原料カカオ豆をローストして砕いていたもので、主に製菓用食材として使われます。最近では「スーパーフード」として注目が高く、抗酸化作用が見込めるカカオポリフェノールや、新陳代謝を促すマグネシウムなど、体にうれしい栄養素を多く含んでいます。

    そのままでも美味しく頂けますが、豆乳バナナスムージーに加えると、スペシャルなチョコバナナスムージーの出来上がり。
    カカオニブのはちみつ漬けもおすすめです。是非お試しください。
    810円
    在庫切れ
  • ショコラマダガスカル『ココアパウダー1kg』
    ショコラマダガスカル『ココアパウダー1kg』
    ショコラマダガスカルよりココアパウダーが新発売です!

    ショコラマダガスカルのココアパウダーは、農薬を使わず育てた質のよいマダガスカル産カカオを使用、特有のフルーティーな香りがします。
    原料カカオ豆は、最近では「スーパーフード」として注目が高く、抗酸化作用が見込めるカカオポリフェノールや、新陳代謝を促すマグネシウムなど、体にうれしい栄養素を多く含むので、積極的に使いたい食材です。

    これからの季節は、本格ホットチョコレートやお菓子作りにお役立てください。お料理やソースの隠し味にも、深みとコクが増します。ぜひお試しください。

    70gもあります。
    3,726円
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  • ドライパイナップル70g(無添加・砂糖不使用)
    ドライパイナップル70g(無添加・砂糖不使用)
    赤道直下の国ウガンダでとれた農薬を使わないパイナップルを輪切りにしてそのまま乾燥させた、濃厚な味わいのドライパイナップルです。

    砂糖やシロップ、その他添加物を一切加えておりません。原料のパイナップルは農薬を使わずに栽培され、Organic

    EU(EUの有機認証)、Kilimohai(東アフリカのオーガニック認証)、UGOCERT(ウガンダのオーガニック認証)の認証をうけているものを使用しています。

    パイナップルは、ビタミン、食物繊維が豊富で、フィトケミカル(植物が自身を守るため備えている「抗酸化作用」や「抗菌作用」など自然由来の化学物質)が多い果物の代表格です。これらの理由から最近「スーパーフード」として注目されています。乾燥工程によってさらに栄養価が凝縮されたドライフルーツは、まさに天然のサプリメント。そのまま食べても良し、ヨーグルトなどつけて食べれば、より美味しく頂けます!!
    648円
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